Amanida de cogombre amb salsa de tomàquet
0
11165
Cuina
Rus
Contingut calòric
150,7 kcal
Porcions
3 l.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
10,3 g
Greixos *
4 gr.
Hidrats de carboni *
24,3 gr.
L’amanida de cogombre farcida de tomàquet és un plat popular que presenta diverses variacions. El farcit de tomàquet es prepara a partir de tomàquets frescos, suc de tomàquet o salsa, de vegades s’utilitza salsa de tomàquet. Us proposo fer un farcit de pasta de tomàquet. El càlcul es basa en un pot de 2 litres.
Ingredients
Procés de cocció
Escorreu l'aigua de les llaunes en una cassola, bulliu-les i reompliu-les. Aboqueu aigua freda en una cassola, afegiu sucre granulat i sal, poseu pasta de tomàquet, remeneu bé fins que es dissolgui completament, porteu a ebullició. Afegiu vinagre. Escorreu l'aigua de les llaunes i ompliu-la amb el farcit preparat.
Bon Appetit!