Amanida de remolatxa al forn

0
573
Cuina D’Europa de l’Est
Contingut calòric 133,5 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 5,3 gr.
Greixos * 8,9 gr.
Hidrats de carboni * 29,6 gr.
Amanida de remolatxa al forn

Aquí teniu la recepta d’una amanida original feta amb remolatxa al forn. L’amanida resulta que no només és saborosa, sinó també sana. La combinació de tots els ingredients és inusual, cosa que fa que el plat sigui únic tant pel que fa al gust com a l’aspecte. L’amanida de remolatxa al forn pot sorprendre tant a la família com als convidats a la taula festiva.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Al principi, cal coure la remolatxa al forn preescalfat a 180 graus durant 45-60 minuts. És millor coure la remolatxa en paper d'alumini.
pas 2 de 6
A continuació, refredeu la remolatxa, peleu-la i talleu-la a daus petits.
pas 3 de 6
Talleu el feta a trossos grans. Després d’això, els trossos de formatge s’han d’enrotllar amb llavors de sèsam.
pas 4 de 6
Rentem l'amanida, si cal, la trenquem a trossos més petits. Podeu utilitzar qualsevol amanida de verdures per a aquest plat: romana, iceberg, radi, etc. Podeu combinar-les. Col·loqueu les fulles d’enciam en un recipient adequat.
pas 5 de 6
Prepareu un amaniment: barregeu oli d’oliva, vinagre de vi, sucre granulat i sal en un recipient separat.
pas 6 de 6
Repartim la remolatxa, les nous a les fulles d’enciam, hi aboquem tot amb amanir. Complementem l’amanida amb rodanxes de feta en sèsam i servim.

Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *