Amanida de remolatxa sense maionesa

0
1339
Cuina Rus
Contingut calòric 147,1 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 4,6 gr.
Greixos * 4 gr.
Hidrats de carboni * 35,8 g
Amanida de remolatxa sense maionesa

L’amanida de remolatxa sense maionesa és una amanida de dieta saludable que es pot consumir diàriament. L'amanida és ràpida i fàcil de preparar. Les cebes en vinagre combinades amb all afegeixen un picant especial a l’amanida.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Prepareu els aliments que necessiteu per a una amanida saludable. Si no teniu remolatxa bullida, feu-les bullir. Però el procés de bullir la remolatxa us portarà molt de temps, així que tingueu cura d’això per endavant: feu bullir o comprar remolatxa ja feta. Peleu la remolatxa, peleu les cebes.
pas 2 de 6
Piqueu la ceba pelada en mitges anelles fines. Col·loqueu les cebes picades en un bol petit i col·loqueu-hi el vinagre de poma. Marinar durant 5-7 minuts.
pas 3 de 6
Prepareu un bol d’amanides per a l’amanida de verdures baixes en calories. Ratlleu les remolatxes pelades amb un ratllador gruixut i poseu-les en un bol d’amanides.
pas 4 de 6
Aboqueu les cebes en vinagre a través d’un colador fi i envieu les cebes al bol d’amanides amb les remolatxes ratllades.
pas 5 de 6
Peleu els alls i talleu-los amb un ganivet afilat o passeu-los per una premsa. Afegiu una culleradeta de suc de llimona, sal i pebre, afegiu sucre granulat i barregeu bé.
pas 6 de 6
Condimentar l'amanida amb oli de gira-sol sense refinar i servir.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *