Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de remolatxa per a nens

Amanida de remolatxa per a nens

0
1043
Cuina Rus
Contingut calòric 71,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 55 minuts
Proteïnes * 4,7 gr.
Greixos * 5,4 gr.
Hidrats de carboni * 5,6 g
* per cada 100 gr. producte
Amanida de remolatxa per a nens
Contingut

Remolatxa és un producte saludable, versàtil i assequible a partir del qual podeu preparar una gran varietat de plats calents i aperitius freds, així com una gran quantitat d'amanides diverses. Vull suggerir una recepta d’amanida de remolatxa per a nens. Aquesta amanida se serveix sovint al jardí d’infants per dinar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Bulliu la remolatxa en una cassola petita, després de rentar la verdura i afegir sal a l'aigua. El temps de cocció de la remolatxa depèn de la seva mida i quantitat. Refredar i pelar les remolatxes acabades. Talleu-los a daus petits i poseu-los en un bol d'amanides preparat.
pas 2 de 5
Bullir l’ou en aigua salada. Refredeu l'ou bullit i peleu-lo. Tallar a la mateixa mida que la remolatxa. Afegiu-ho al bol d’amanides.
pas 3 de 5
Obriu una llauna de pèsols en conserva. Preneu la quantitat necessària de pèsols, després d’escórrer el líquid i envieu-lo al bol d’amanides preparat amb la resta d’ingredients.
pas 4 de 5
Afegiu-hi una mica de suc de llimona i una mica d’oli vegetal, sal. Barrejar bé.
pas 5 de 5
Dividiu l'amanida preparada en porcions. Si hi ha herbes fresques, esbandiu-les amb aigua corrent, eixugueu-les, trossegeu-les amb un ganivet i guarniu l'amanida per sobre. Servir.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *