Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de carbassó fresc a l’estil coreà

Amanida de carbassó fresc a l’estil coreà

0
760
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 112,3 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 3 hores
Proteïnes * 0,9 gr.
Greixos * 3,5 gr.
Hidrats de carboni * 28,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de carbassó fresc a l’estil coreà
Contingut

Una deliciosa i picant amanida a l’estil coreà feta amb carbassó fresc agradarà als amants de la cuina picant i picant. Aquest senzill aperitiu és fàcil de preparar i s’acompanya amb plats de carn i peix o com a menjar independent. Intenta-ho!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Esbandiu el carbassó i, si cal, peleu-lo.
pas 2 de 5
Talleu el carbassó a tires o ratlleu les pastanagues coreanes.
pas 3 de 5
Peleu els alls, talleu-los i afegiu-los al carbassó.
pas 4 de 5
Peleu les pastanagues, després ratlleu les pastanagues coreanes i fregiu-les en una paella amb oli vegetal.
pas 5 de 5
Combineu carbassó i pastanaga en un bol, després afegiu-hi espècies i vinagre, sal i sucre i remeneu-ho tot. Tapeu l’amanida amb paper plàstic i refrigereu-la unes hores abans de servir-la.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *