a casa
➠
➠
➠ Amanida de remolatxa bullida

Amanida de remolatxa bullida

612

Cuina Rus

Contingut calòric 266,9 kcal

Porcions 2 ports.

Hora de cuinar 130 minuts

Proteïnes * 4,7 gr.

Greixos * 20 gr.

Hidrats de carboni * 25,6 g

Contingut

Només les remolatxes bullides poden ser més senzilles que els naps al vapor. L'amanida d'ella es prepara molt ràpidament, però no afecta en absolut el sabor i el plat resulta molt saborós. Aquest aperitiu s’adapta bé als plats de carn, fent que el seu sabor sigui encara més intens.

Ingredients

Remolatxa 300 gr. Prunes prunes 40 gr. Pansa 30 gr. Maionesa 30 gr. Noguera 10 gr. All gust Sal gust

Procés de cocció

Prepareu la remolatxa.

Coeu la remolatxa fins que estigui mig cuita (uns 40 minuts).

A continuació, eixugueu la remolatxa sobre una tovallola de paper, emboliqueu-la amb paper d'alumini, coeu-la al forn durant aproximadament una hora a 180 graus.