Amanida de tomàquet verd ràpida
0
422
Cuina
Rus
Contingut calòric
67,4 kcal
Porcions
5 ports.
Hora de cuinar
30 minuts.
Proteïnes *
0,7 g
Greixos *
5 gr.
Hidrats de carboni *
15,5 g
Aquesta amanida agradarà als amants dels aperitius picants i rics. Per preparar-lo, només cal triturar els ingredients i barrejar-los. Per descomptat, com més temps dura l’amanida a la nevera, més s’adoba i es torna més rica i sucosa. Tot i així, ja es pot consumir poques hores després de la preparació.
Ingredients
Procés de cocció
Col·loqueu els tomàquets picats en un bol i ompliu-los amb la barreja d'all cuit. Barregeu bé perquè cada rodanxa de tomàquet quedi coberta amb el guarniment. El tanquem bé amb una tapa perquè l’olor intensa no s’estengui a altres productes i la posem a la nevera. Al cap d’unes hores, l’amanida ja es pot consumir. Però el pic del sabor arriba en un dia; llavors l’amanida adquireix l’equilibri perfecte de saturació, picor i textura nítida dels tomàquets. A l’hora de servir, podeu escampar julivert picat.
Bon Appetit!