Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides de pollastre
  3. ➠ Amanides de pollastre i bolets
  4. ➠ Amanida d’obzhorka amb bolets i pastanagues coreanes

Amanida d’obzhorka amb bolets i pastanagues coreanes

0
937
Cuina Mundial
Contingut calòric 111,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 20,1 g
Greixos * 6,5 gr.
Hidrats de carboni * 12,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida d’obzhorka amb bolets i pastanagues coreanes
Contingut

L’obzhorka és una amanida que no té una història especial. No obstant això, els seus creadors han seleccionat una composició excel·lent que és fàcil de recordar i preparar en qualsevol moment en què la tasca és alimentar-se deliciosament.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Peleu i talleu els bolets a daus. Fregiu els bolets en oli vegetal fins que estiguin tendres.
pas 2 de 9
Talleu el filet de pollastre a daus. La carn fumada es pot substituir per carn bullida si es desitja.
pas 3 de 9
Rentar els cogombres, assecar-los i tallar-los a daus.
pas 4 de 9
Talleu les pastanagues coreanes a rodanxes si es tallen a tires llargues.
pas 5 de 9
Piqueu finament les prunes prunes.
pas 6 de 9
Recolliu l’amanida. Poseu alguns dels bolets al fons del bol de l’amanida, arrebosseu-los amb maionesa.
pas 7 de 9
Poseu una mica de pollastre a la segona capa, damunt amb maionesa.
pas 8 de 9
A continuació, poseu les pastanagues i les prunes prunes coreanes, raspalleu aquestes capes amb maionesa.
pas 9 de 9
A continuació, afegiu-hi uns cogombres i maionesa. Després, repetiu les capes en el mateix ordre una vegada més. L'amanida Obzhorka està a punt.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *