Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida Obzhorka amb pit de pollastre

Amanida Obzhorka amb pit de pollastre

0
368
Cuina Mundial
Contingut calòric 109,2 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 23,8 g
Greixos * 5,9 gr.
Hidrats de carboni * 4,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida Obzhorka amb pit de pollastre
Contingut

L'obzhorka amb pit de pollastre resulta més tendre que una amanida de vedella i porc. Aquest és un plat bastant senzill però satisfactori que qualsevol mestressa de casa pot preparar. Per a una taula festiva, l’amanida d’Obzhorka se sol servir en forma de full.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Talleu els cogombres en vinagre a daus.
pas 2 de 5
Transferiu els cogombres a rodanxes a un bol d’amanides i afegiu-hi els pèsols en conserva.
pas 3 de 5
Bullir la carn de pollastre en aigua lleugerament salada fins que estigui tendra. A continuació, refredeu el pit i talleu-lo a daus.
pas 4 de 5
Piqueu les pastanagues coreanes, si cal, perquè sigui més fàcil menjar l’amanida.
pas 5 de 5
Afegiu maionesa als ingredients, remeneu i l’amanida Obzhorka estigui llesta.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *