Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides de pollastre
  3. ➠ Amanides de pollastre i bolets
  4. ➠ Amanida de gira-sol amb conserves de bolets

Amanida de gira-sol amb conserves de bolets

0
728
Cuina Mundial
Contingut calòric 168,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 7,5 g
Greixos * 13,5 g
Hidrats de carboni * 10,3 g
* per cada 100 gr. producte
Amanida de gira-sol amb conserves de bolets
Contingut

L’amanida de gira-sol és una solució interessant per a la vostra taula. Un plat abundant i bonic que cridarà l’atenció i satisfà la fam. No hi ha cap recepta completa per a aquesta amanida sense carn ni ous, us recomanem que hi afegiu bolets en conserva.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Bulliu el pollastre en aigua una mica salada, refredeu-lo i talleu-lo a daus. Barregeu carn amb maionesa: aquesta serà la primera capa de la nostra futura amanida.
pas 2 de 8
Ous durs, refredar-los en aigua freda, pelar-los i ratllar-los. Piqueu un rovell en molles.
pas 3 de 8
Escorreu els bolets en conserva i talleu-los a daus. Peleu les cebes i talleu-les ben fines. Combineu cebes i bolets.
pas 4 de 8
Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut, talleu les olives per la meitat.
pas 5 de 8
Poseu la primera capa de carn de pollastre en un plat pla, feu la segona capa de bolets i cebes, raspalleu-la amb maionesa.
pas 6 de 8
A continuació, poseu una capa d’ous, raspalleu-la també amb maionesa.
pas 7 de 8
Escampeu l’amanida amb formatge ratllat i rovell picat, repartiu-hi les olives i guarniu-les amb patates fregides.
pas 8 de 8
L’amanida de gira-sol es pot servir a la taula.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *