Amanida de gira-sol amb pollastre, bolets i pastanagues coreanes

0
724
Cuina Rus
Contingut calòric 184,8 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 100 minuts
Proteïnes * 22,8 g
Greixos * 13,3 gr.
Hidrats de carboni * 11,8 g
Amanida de gira-sol amb pollastre, bolets i pastanagues coreanes

Una popular amanida en capes que es pot fer amb diversos ingredients. Els encanta pel seu aspecte interessant i la seva bella presentació. El pollastre per a amanida es pot bullir, fregir o fumar, és una qüestió de gustos.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Prepareu tot el menjar que necessiteu. Ous durs, pela i ratlla. Escorreu el suc dels bolets.
pas 2 de 6
Renteu el filet de pollastre, talleu-lo a daus i fregiu-lo amb oli vegetal fins que estigui tendre.
pas 3 de 6
Poseu la carn de pollastre a la primera capa en un plat pla, raspalleu-la amb maionesa.
pas 4 de 6
La segona capa són les pastanagues coreanes, untades amb maionesa. Poseu els bolets en una tercera capa, raspalleu-los amb maionesa.
pas 5 de 6
A continuació, poseu una capa d’ous, unteu-la també amb maionesa.
pas 6 de 6
Escampeu l’última capa de blat de moro en conserva. Esteneu les patates fregides en cercle i serveix l’amanida de gira-sol sobre la taula.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *