Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de pinya i alls

Amanida de pinya i alls

0
533
Cuina Europeu
Contingut calòric 205,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 10,2 g
Greixos * 20,5 g
Hidrats de carboni * 7,8 g
* per cada 100 gr. producte
Amanida de pinya i alls
Contingut

Amb aquesta recepta podeu preparar una amanida tendra i sucosa per a una taula festiva i de sopar. És una combinació meravellosa de to de pinya dolça i notes especiades d’all, perquè és l’all el que més destaca.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Traieu la pinya del pot i talleu-la a daus petits si teniu anells de pinya enllaunats. Les rodanxes de pinya es poden utilitzar sense tallar. Podeu fer un deliciós còctel amb xarop de pinya.
pas 2 de 5
Tritureu el formatge dur (Poshekhonsky, rus, etc.) en una ratlladora gruixuda. Utilitzeu sempre formatge 1: 1 i pinya per a aquesta amanida.
pas 3 de 5
Peleu els grans d'all i talleu-los en un bol d'all.
pas 4 de 5
Poseu pinya picada, formatge ratllat i all en un bol d’amanides. Afegiu-hi la quantitat desitjada de maionesa i remeneu-ho. No s’afegeixen espècies a aquesta amanida. Deixeu reposar els enciams durant 20-30 minuts perquè es posin en remull bé, cosa que aportarà tendresa i brillantor al gust.
pas 5 de 5
Esteneu l’amanida preparada en bols i decoreu-la amb rodanxes d’aquesta fruita i branquetes d’herbes fresques.
Menja per a la teva salut!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *