Amanida de pinya i nous

0
1743
Cuina Europeu
Contingut calòric 271,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 13,4 gr.
Greixos * 21,3 gr.
Hidrats de carboni * 9,7 g
Amanida de pinya i nous

Aquesta recepta d’amanides agradarà especialment als amants exòtics. Afegirem llesques de pinya i nous cruixents als productes habituals. Un aperitiu així es fondrà a la boca i deixarà un postgust acrit.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Bulliu el filet de pollastre en aigua lleugerament salada amb les vostres espècies preferides, refredeu-lo i talleu-lo a daus.
pas 2 de 7
Escorreu el suc del blat de moro en conserva i transfereu la quantitat correcta al bol d'amanides.
pas 3 de 7
Talleu els anells de pinya en conserva a daus petits, afegiu-los als altres ingredients de l’amanida.
pas 4 de 7
Ratlleu el formatge dur sobre un ratllador gruixut.
pas 5 de 7
Barregeu tots els ingredients, salpebreu-los amb maionesa i sal al gust.
pas 6 de 7
Per fer els fruits secs més nets, trossegeu-los amb un ganivet i poseu-los a assecar durant 10-15 minuts al forn o fregiu-los en una paella seca.
pas 7 de 7
L'amanida es pot servir en un plat comú o en porcions. Escampeu-les amb nous abans de servir-les.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *