Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides
  3. ➠ Amanides de marisc
  4. ➠ Amanida de pinya i ou

Amanida de pinya i ou

0
1052
Cuina Europeu
Contingut calòric 163,4 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 9,4 gr.
Greixos * 11,5 g
Hidrats de carboni * 7 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de pinya i ou
Contingut

La recepta d’amanides més senzilla per als amants del marisc. Només hi ha tres ingredients: ous, pinyes d’una llauna i gambes, i tot es remull amb maionesa. L'amanida es prepara molt ràpidament i es menja igual de ràpid, aquest és el seu únic inconvenient.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
En una cassola, bullir aigua salada amb una mica de sal, posar-hi 4 ous. Cuineu-los durant uns 9-10 minuts, després refredeu-los ràpidament amb aigua gelada i traieu la closca.
pas 2 de 7
Talleu els ous a daus de mida mitjana i poseu-los en un bol de plàstic.
pas 3 de 7
Escorreu el suc de les pinyes, talleu-les a trossets.
pas 4 de 7
Afegiu els daus de pinya als ous.
pas 5 de 7
Escorreu la marinada de les gambes en conserva, les podeu posar sobre un colador.
pas 6 de 7
És millor tallar les gambes, però si ho desitgeu, podeu enviar-les senceres a l’amanida. Afegiu trossos de gambes a la resta d’aliments picats.
pas 7 de 7
Salpebreu l'amanida de pinya i ou amb maionesa, barregeu-la i poseu-la en un bonic amanidor per servir.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *