Amanida d'alvocat i peix vermell

0
733
Cuina Europeu
Contingut calòric 135,2 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 7,4 gr.
Greixos * 7,9 gr.
Hidrats de carboni * 17,5 g
Amanida d'alvocat i peix vermell

Preparar plats deliciosos i originals és una tasca senzilla si sabeu fer-ho sense molèsties i utilitzant ingredients familiars. L’amanida d’alvocat i peix vermell us sorprendrà a vosaltres i a la vostra llar pel seu sabor i lleugeresa inusuals. La recepta és senzilla i ràpida de preparar, ideal per a ocasions festives.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Talleu el peix a trossos petits i prims.
pas 2 de 5
Peleu l'alvocat, talleu-lo per la meitat, traieu-ne el pou. Talleu la polpa a rodanxes fines, escampeu-les amb suc de llimona.
pas 3 de 5
Talleu el cogombre a rodanxes fines. En un recipient separat, barregeu sucre i vinagre de vi, aboqueu-hi el cogombre a rodanxes i deixeu-ho una estona.
pas 4 de 5
Poseu en un plat fulles d’enciam i un iceberg, prèviament picat fins. A continuació, poseu el peix, l’alvocat, les olives verdes sense pinyol i el cogombre infusionat.
pas 5 de 5
L'amanida d'alvocat i peix vermell està a punt. L’amaniment de iogurt s’ha de servir per separat. Gaudeix d'un àpat deliciós!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *