Amanida d'alvocat i blat de moro

0
662
Cuina Europeu
Contingut calòric 65 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 1,5 gr.
Greixos * 6,9 gr.
Hidrats de carboni * 6,2 gr.
Amanida d'alvocat i blat de moro

Els alvocats són rics en greixos saludables per al cos humà. Vull suggerir una deliciosa amanida sana amb alvocat i blat de moro en conserva. Aquesta amanida serà especialment apreciada pels que segueixen la seva figura.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Prepareu els ingredients que necessiteu per a una amanida sana.
pas 2 de 5
Esbandiu bé els tomàquets cherry. Tallat en quatre trossos.
pas 3 de 5
Esbandiu l'alvocat, talleu-lo al llarg, utilitzeu un ganivet per treure el pou i traieu la polpa d'alvocat amb cullera. Tallar a daus mitjans.
pas 4 de 5
Prepareu un amaniment per a amanides. Envieu una quarta part de l’alvocat picat a un bol petit, afegiu-hi sal i pebre vermell al gust, aboqueu-hi el suc de llima i una mica d’aigua potable. Tritureu amb una batedora manual.
pas 5 de 5
Esbandiu les fulles d'enciam, eixugueu-les, trossegeu-les a trossos amb les mans. Col·loqueu sobre un plat. Disposar també els tomàquets i els alvocats picats en un plat. Obriu una llauna de blat de moro en conserva, escorreu el líquid per un colador. Col·loqueu en amanida. Regueu-ho amb el guarniment, remeneu-lo suaument.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *