Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida d'alvocat i mango

Amanida d'alvocat i mango

0
651
Cuina Europeu
Contingut calòric 65 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 1,3 gr.
Greixos * 5,1 gr.
Hidrats de carboni * 6,3 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida d'alvocat i mango
Contingut

Una deliciosa i sana amanida feta d’ingredients exòtics com el mango i l’alvocat impressionarà qualsevol gourmet. La combinació de delicada carn d’alvocat i sucós mango crea una meravellosa aliança de sabor, complementada amb un apòsit cítric únic.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Primer cal preparar un amaniment per a amanides. Per fer-ho, combineu sucs de llimona i taronja acabats d’esprémer en un recipient separat, afegiu-hi mantega de nous, sal i espècies. A continuació, talleu el julivert finament i incorporeu-hi els ingredients líquids.
pas 2 de 5
A continuació, agafa el recipient on serviràs l'amanida i crea un coixí verd. Peleu i talleu a daus el mango i, a continuació, col·loqueu els trossos de fruita sobre un coixí verd.
pas 3 de 5
A continuació, peleu-los i talleu-los a trossets d'alvocat. Col·loqueu les llesques al damunt del mango al bol de l’amanida.
pas 4 de 5
Renteu els pebrots, talleu-los a daus petits i afegiu-los a la resta d’ingredients.
pas 5 de 5
Aboqueu l'amaniment preparat amb suc de cítrics, oli i herbes amb espècies i, a continuació, serveix el plat a la taula immediatament.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *