Amanida d'alvocat, pollastre i blat de moro

0
661
Cuina Europeu
Contingut calòric 99,9 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 4,9 gr.
Greixos * 7,3 gr.
Hidrats de carboni * 7,7 g
Amanida d'alvocat, pollastre i blat de moro

L’aperitiu de pollastre, abundant alvocat i blat de moro agradarà a la vostra família. Una amanida sana i saborosa, perfecta per a un sopar familiar com a plat principal.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Cobriu el filet de pollastre amb maionesa i mostassa. Afegiu sal i pebre com vulgueu. Es marinen 10 minuts.
pas 2 de 8
Poseu el filet marinat en una màniga per rostir i envieu-lo al forn. Cuinem 30-40 minuts a una temperatura de 180 graus, comprovant periòdicament la seva preparació.
pas 3 de 8
Traiem el filet del forn, el deixem refredar i amb les mans el separem en tires fines.
pas 4 de 8
Peleu l'alvocat i talleu-lo a daus.
pas 5 de 8
Poseu el pollastre i l'alvocat en un bol d'amanides. Afegiu-hi blat de moro, del qual prèviament s’havia escorregut tot el líquid.
pas 6 de 8
Piqueu les cebes verdes i l’anet. Afegir a l’amanida.
pas 7 de 8
Preparació de l'apòsit. Per fer-ho, heu de barrejar oli vegetal, suc de llimona espremut, sal i pebre. Estem omplint el plat.
pas 8 de 8
Barregeu bé l'amanida i serviu-la. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *