Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de bròquil i poma

Amanida de bròquil i poma

0
608
Cuina Europeu
Contingut calòric 125,6 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 4,5 gr.
Greixos * 10,8 g
Hidrats de carboni * 8,4 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de bròquil i poma
Contingut

L’amanida de poma i bròquil és un plat dietètic molt lleuger. El bròquil és un vegetal saludable que conté moltes vitamines. Si es combina amb una poma, aquesta verdura es pot convertir en una autèntica font de vitamines beneficioses per al vostre cos.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 3
En primer lloc, heu de bullir el bròquil en aigua bullent salada perquè el bròquil quedi una mica ferm i no estigui massa cuit.
pas 2 de 3
Cal pelar i picar les cebes blanques amb un ganivet. A continuació, fregiu la ceba en una mica d’oli vegetal en una paella i deixeu-la refredar.
pas 3 de 3
En un bol d’amanides, combineu el bròquil amb les cebes fregides. Talleu la poma a rodanxes i talleu la ceba vermella a anelles o mitges anelles. Afegiu els ingredients al bol. Per amanir, barregeu oli, vinagre, sal i pebre. Salpebreu l'amanida i espolseu-la amb fruits secs.

A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *