Amanida amb mongetes i kirieshki

0
928
Cuina Rus
Contingut calòric 152,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 4 gr.
Greixos * 16,6 gr.
Hidrats de carboni * 11,4 gr.
Amanida amb mongetes i kirieshki

Delecta els teus éssers estimats amb interessants obres mestres culinàries, prepara una amanida original amb mongetes i kirieshki com a aperitiu. Els crostons afegiran un gust i aroma interessants al plat.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Esbandiu el coriandre fresc amb aigua freda, deixeu-lo escórrer el líquid i submergiu-lo amb un paper absorbent. Piqueu-lo finament amb un ganivet.
pas 2 de 6
Obriu la bossa de crostons i aboqueu-los en un bol.
pas 3 de 6
Escorreu el suc de les mongetes enllaunades i afegiu-les al pa ratllat en un bol.
pas 4 de 6
Obriu el blat de moro en conserva, escorreu-lo i deixeu-lo passar a un bol.
pas 5 de 6
Piqueu un gra d’all amb una premsa i afegiu-lo a l’amanida.
pas 6 de 6
Condimenta l'amanida amb maionesa just abans de servir-la, de manera que els crostons no tindran temps de suavitzar-se massa. L'amanida es pot disposar en un plat comú o repartir-la en porcions.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *