Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de mongetes i embotits

Amanida de mongetes i embotits

0
558
Cuina Europeu
Contingut calòric 272,3 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 12 minuts
Proteïnes * 10,4 g
Greixos * 27 gr.
Hidrats de carboni * 14,3 g
* per cada 100 gr. producte
Amanida de mongetes i embotits
Contingut

Una amanida amb mongetes i salsitxes és un aperitiu que es pot alimentar a convidats inesperats. L’amanida és ràpida i fàcil de preparar, però té un aspecte preciós i brillant.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Prepareu els ingredients necessaris per a l’amanida.
pas 2 de 6
Peleu la salsitxa fumada. Tallat a tires fines.
pas 3 de 6
Esbandiu bé les verdures de l’anet sota l’aigua corrent, eixugueu-les i talleu-les finament amb un ganivet.
pas 4 de 6
Tallar el formatge dur a daus petits o ratllar amb un ratllador fi.
pas 5 de 6
Obriu una llauna de conserves de mongetes, escorreu-les amb un colador. Col·loqueu les mongetes al bol d’amanides preparat. Afegiu la salsitxa tallada a tires, el formatge, l’anet picat finament, els crostons. Condimentar al gust. Salpebreu l'amanida amb maionesa i barregeu-la bé.
pas 6 de 6
Podeu cuinar crostons vosaltres mateixos. Talleu el pa a daus de mida mitjana. Cobriu un paper de forn amb pergamí, esteneu el pa a rodanxes i eixugueu-lo al forn ben escalfat. Dividiu l'amanida en porcions i gaudiu d'un àpat deliciós i satisfactori.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *