Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de mongetes i blat de moro

Amanida de mongetes i blat de moro

0
659
Cuina Europeu
Contingut calòric 145,2 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 7,2 gr.
Greixos * 11,6 gr.
Hidrats de carboni * 10,8 g
* per cada 100 gr. producte
Amanida de mongetes i blat de moro
Contingut

L’amanida amb mongetes i blat de moro és un plat molt bonic. Una interessant combinació de colors i productes a l’amanida dóna un resultat increïblement saborós. L’amanida resulta molt nutritiva, però alhora és ràpida i fàcil de preparar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Peleu la ceba, tallada en fines rodanxes semicirculars.
pas 2 de 7
Escorreu el líquid dels ingredients en conserva i esbandiu-los amb aigua freda. En un bol profund, combineu cebes, mongetes, blat de moro i cigrons.
pas 3 de 7
Afegiu les olives sense pinyol a l’amanida.
pas 4 de 7
Ratlleu el formatge sobre un ratllador de mida mitjana i afegiu-lo a la resta d’ingredients.
pas 5 de 7
En un recipient separat, barregeu oli d’oliva amb sal i, a continuació, aboqueu l’amaniment resultant a l’amanida. Barregeu-ho tot bé.
pas 6 de 7
Piqueu la salsitxa fumada a l'atzar (finament, rodanxes, daus) i envieu-la a l'amanida.
pas 7 de 7
Poseu l’amanida amb mongetes i blat de moro en un bol d’amanides, escampeu-les amb herbes si ho desitgeu i podeu sorprendre els convidats amb un plat inusual i contundent.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *