Amanida de Mongetes i Tomàquet

0
511
Cuina Europeu
Contingut calòric 161,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 9,4 gr.
Greixos * 13 gr.
Hidrats de carboni * 8 gr.
Amanida de Mongetes i Tomàquet

La recepta de l’amanida amb mongetes i tomàquets serà molt útil per a qualsevol mestressa de casa. Es prepara de forma senzilla i ràpida, a partir d’ingredients coneguts, però resulta que té un sabor harmoniós. Aquest plat és un autèntic salvavides, ja que és adequat com a aperitiu, tant en una taula festiva com per menjar en família els dies normals.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Talleu el filet de pollastre a trossos petits, sal, fregiu-lo en oli vegetal fins que estigui daurat. Traslladeu el pit a un bol profund.
pas 2 de 5
Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut, afegiu-lo al pit de pollastre.
pas 3 de 5
Escorreu l’adob de les mongetes en conserva, esbandiu-les amb aigua freda, envieu-les al pit i formatge.
pas 4 de 5
Talleu els tomàquets a daus, afegiu-los al plat. Esqueixa l’amanida finament amb les mans i envieu-la també a la resta d’ingredients.
pas 5 de 5
Amaniu l'amanida amb maionesa, barregeu-la i espolseu-la amb crostons de pa blanc per sobre. Un gran aperitiu a punt per servir!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *