Amanida amb mongetes vermelles i crostons
0
728
Cuina
Europeu
Contingut calòric
194,3 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
20 minuts.
Proteïnes *
8,9 gr.
Greixos *
13,6 gr.
Hidrats de carboni *
15,6 gr.
Una amanida contundent i multi-ingredients que pot substituir fàcilment tot un àpat. El cogombre fresc en la composició dóna notes de frescor i all jove: una mica de picantor i picant.
Ingredients
Procés de cocció
Aboqueu mongetes vermelles, blat de moro, trossos de salsitxa i cogombres en un bol d’amanides profund. Aboqueu el formatge i les cebes i l'all picats en un bol d'amanides. Afegir maionesa, barrejar. Afegiu sal i pebre negre si voleu. Abans de servir, escampeu generosament l'amanida amb crostons. Ho fem en l’últim moment perquè els crostons no tinguin temps de mullar-se.
Bon Appetit!