Amanida de mongetes amb salsa de tomàquet

0
689
Cuina Europeu
Contingut calòric 172,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 10,3 g
Greixos * 14,6 gr.
Hidrats de carboni * 5,8 gr.
Amanida de mongetes amb salsa de tomàquet

Les mongetes són l’ingredient perfecte per a una gran varietat d’amanides delicioses. I la versió en llauna no només ajudarà a preparar un plat apetitós, sinó que també estalviarà temps. L’amaniment amb salsa de tomàquet combinat amb el clàssic adobat de maionesa és un autèntic descobriment per als amants de les combinacions poc habituals.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Bullim l’aigua i tirem ous a l’aigua bullent. Els fem bullir durs.
pas 2 de 9
Obrim les mongetes en conserva i les transferim a un recipient profund, on prepararem l’amanida.
pas 3 de 9
Pelem els ous i els tallem a trossets.
pas 4 de 9
Afegiu-los a les mongetes.
pas 5 de 9
Rentem les fulles d’enciam i les tallem a tires petites. Afegiu-lo a l’amanida i saleu una mica.
pas 6 de 9
Rentem el tomàquet i també el tallem a trossets. Els transferim a l’amanida.
pas 7 de 9
Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut, afegiu-lo al plat de l’amanida.
pas 8 de 9
Salpebreu l'amanida amb maionesa. Remeneu-ho.
pas 9 de 9
Disposem sobre plats porcionats.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *