Amanida amb xocolata i verdures en salsa de soja

0
620
Cuina Asiàtic
Contingut calòric 85,4 kcal
Porcions 1 port.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 2,9 gr.
Greixos * 4,2 gr.
Hidrats de carboni * 16,4 gr.
Amanida amb xocolata i verdures en salsa de soja

Els plats funchosos són una part integral de la cuina asiàtica. Una característica distintiva de la munició, que es basa en el midó, és la capacitat de ser translúcid immediatament després de bullir. Aquest plat és inodor i gairebé insípid, però absorbeix perfectament les olors i els gustos dels ingredients amb què se serveix.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
En un bol profund separat, combineu la salsa de soja, l'all premsat, el sucre granulat i l'oli d'oliva.
pas 2 de 7
Cogombre ben rentat, pebrot, pastanagues, ratllat per fer pastanagues coreanes.
pas 3 de 7
Enviem les verdures picades a un bol amb salsa.
pas 4 de 7
Enviem funchose a un bol separat, que s’ha d’abocar amb aigua bullent i, a continuació, deixar-la coure sota una tapa tancada durant cinc minuts.
pas 5 de 7
Al cap de cinc minuts, buideu l’aigua de la funchose.
pas 6 de 7
Enviem els fideus a un colador per tal d’escórrer-ne l’excés de líquid.
pas 7 de 7
El darrer pas: combinar la ximple amb les verdures, deixar-les infusionar durant trenta minuts. A l’hora de servir, el plat es pot guarnir amb herbes picades.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *