Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de vedella i blat de moro

Amanida de vedella i blat de moro

0
901
Cuina Europeu
Contingut calòric 232,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 35 gr.
Greixos * 15,8 g
Hidrats de carboni * 8,2 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de vedella i blat de moro
Contingut

Les amanides de carn amb vedella es consideren les més delicioses. Una amanida de blat de moro tan nutritiva i satisfactòria pot esdevenir no només un aperitiu per al plat principal, sinó que pot substituir-la fàcilment.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Bulliu la vedella en aigua lleugerament salada fins que estigui tendra. A continuació, escorreu el brou, refredeu la carn. Talleu la vedella refredada a tires.
pas 2 de 7
Ratlleu el formatge sobre un ratllador mitjà i envieu-lo a un bol amb vedella.
pas 3 de 7
Premeu pastanagues a l’estil coreà de la marinada, afegiu-les a la resta d’ingredients ..
pas 4 de 7
Traieu l’excés de líquid del blat de moro en conserva i envieu-lo també a l’amanida.
pas 5 de 7
Salpebreu l'amanida al gust, salpebreu-la amb maionesa.
pas 6 de 7
Barregeu-ho tot bé.
pas 7 de 7
Poseu el berenar acabat en un bonic amanidor. L’amanida picant de vedella i blat de moro està a punt per servir-la!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *