Amanida de bolets i pèsols
0
658
Cuina
Europeu
Contingut calòric
168 kcal
Porcions
4 ports.
Hora de cuinar
15 minuts.
Proteïnes *
8,3 gr.
Greixos *
12,9 gr.
Hidrats de carboni *
5 gr.
Us proposo fer una amanida ràpida, saborosa i fàcil de preparar. Una gran opció per tractar hostes inesperats. Una amanida d’aquest tipus es pot servir en porcions o farcida de tartaletes ja preparades.
Ingredients
Procés de cocció
Agafeu una llauna de bolets en conserva, obriu i escorreu el líquid. Talleu els bolets en vinagre a trossos de mida mitjana. Transferir a l’amanida. Si les pastanagues en escabetx ja estan trossejades, només cal escórrer l'escabetx i enviar-les a tots els altres aliments del bol d'amanides. Si les pastanagues són senceres, talleu-les prèviament a daus mitjans i envieu-les a l’amanida.
Bon Appetit!