Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides
  3. ➠ Amanides de marisc
  4. ➠ Amanida amb calamars, bolets i fruits secs

Amanida amb calamars, bolets i fruits secs

0
481
Cuina Europeu
Contingut calòric 208,4 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 13 gr.
Greixos * 18,3 g
Hidrats de carboni * 5,2 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida amb calamars, bolets i fruits secs
Contingut

Decorar la taula festiva i sorprendre els convidats amb un sabor original a la força d'una amanida de calamars, bolets i fruits secs. L’aperitiu es prepara ràpidament i surt molt tendre i apetitós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Bulliu la carcassa de calamar fins que estigui cuita, esbandiu-la i talleu-la a tires.
pas 2 de 5
Talleu els xampinyons i fregiu-los en oli vegetal durant 5-7 minuts, fins que el producte adquireixi un lleuger coloret.
pas 3 de 5
Picar nous per amanida. És convenient fer-ho amb una batedora.
pas 4 de 5
Ratlleu gros el formatge dur.
pas 5 de 5
Barregem tots els ingredients amb sal i maionesa. Distribuïm l’aperitiu a porcions i decorem amb julivert fresc. L'amanida està a punt per servir!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *