Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides
  3. ➠ Amanides de marisc
  4. ➠ Amanida de calamars, tomàquet i all

Amanida de calamars, tomàquet i all

0
691
Cuina Europeu
Contingut calòric 142,3 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 9,6 gr.
Greixos * 12,7 g
Hidrats de carboni * 3 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de calamars, tomàquet i all
Contingut

Es pot fer una amanida de mar lleugera i aromàtica amb calamars, tomàquets i alls. Els productes estan ben saturats entre ells i l’aperitiu surt ric i lleugerament picant.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Rentem i netegem les canals de calamar. Bulliu-los 2 minuts després de bullir.
pas 2 de 6
Refredeu les canals i talleu-les a tires fines.
pas 3 de 6
Rentem els tomàquets i els tallem a daus petits.
pas 4 de 6
Peleu els grans d'all i premeu-los sota una premsa. També es pot picar finament amb un ganivet.
pas 5 de 6
Fregueu el formatge sobre un ratllador gruixut.
pas 6 de 6
Posar tots els ingredients en un bol d’amanides, salar, abocar amb maionesa i barrejar. Insistim a la nevera durant 1 hora i servim. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *