Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides
  3. ➠ Amanides de marisc
  4. ➠ Amanida de calamar i ous en conserva

Amanida de calamar i ous en conserva

0
633
Cuina Europeu
Contingut calòric 128,1 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 22 minuts
Proteïnes * 8,2 gr.
Greixos * 9,4 gr.
Hidrats de carboni * 2,7 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de calamar i ous en conserva
Contingut

Si no teniu temps de ficar-vos amb calamars congelats, podeu fer un aperitiu deliciós i lleuger a partir de calamars en conserva. L’amanida de calamar amb ou es pot preparar en qualsevol època de l’any i decorarà qualsevol taula.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Bullir els ous durs, cuinar-los per amanida durant almenys 12 minuts. A continuació, refredeu-los en aigua freda, peleu-los i talleu-los a daus petits. Col·loqueu els ous a rodanxes en un bol d’amanides.
pas 2 de 5
Tireu els calamars en conserva en un colador perquè tot el líquid sigui de vidre.
pas 3 de 5
A continuació, talleu els calamars a tires fines i transfereu-los a un amanidor.
pas 4 de 5
Esbandiu les cebes verdes i aneteu-les sota l’aigua corrent i talleu-les finament. Poseu només la ceba al bol de l’amanida i l’anet serà per decorar.
pas 5 de 5
Poseu maionesa amb l’amanida i barregeu-ho tot bé. L’amanida preparada s’ha de servir immediatament. Passeu-ho a un bon plat i les fulles d’enciam i espolseu-ho amb anet picat per sobre. L'aperitiu està a punt

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *