Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de pollastre fumat, formatge prune

Amanida de pollastre fumat, formatge prune

0
422
Cuina Mundial
Contingut calòric 155,1 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 8,2 gr.
Greixos * 8,7 g
Hidrats de carboni * 14 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de pollastre fumat, formatge prune
Contingut

La combinació única de productes crea un gust increïble. Les prunes prunes i el formatge complementen perfectament el pollastre fumat i les nous aporten un sabor especial. Un autèntic plat gurmet!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Bullir el filet de pollastre en aigua salada i refredar. El tallem a trossets o el dividim en fibres.
pas 2 de 8
També bullim les patates perquè es cuinin més ràpidament, que les pugueu tallar a meitats. Talleu les patates a quadrats.
pas 3 de 8
Coeu els ous durs, per a això els enviem a aigua bullent i els mantenim al foc durant 10 minuts, després refredeu-los sota l’aigua corrent i fregueu-los amb un ratllador gruixut.
pas 4 de 8
Bullir les pastanagues durant 10 minuts. i ratlleu-lo en un ratllador més gran.
pas 5 de 8
També prepararem el formatge.
pas 6 de 8
Tritureu les nous amb una batedora.
pas 7 de 8
Rentem les prunes prunes i les tallem a quadrats prims.
pas 8 de 8
Ara agafem un plat profund i disposem els productes per capes, untem cada capa amb maionesa i salem una mica al gust. 1a capa de pastanagues, després ½ part de formatge i ous. Ara la meitat de la massa de patates, nous i prunes prunes. Repetiu les capes i acabeu amb formatge.

Si ho desitgeu, podeu decorar l’amanida amb herbes. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *