a casa
➠
➠
➠ Amanida de pollastre fumat amb mongetes i ous

Amanida de pollastre fumat amb mongetes i ous

637

Cuina Mundial

Contingut calòric 77 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 40 minuts

Proteïnes * 7,3 gr.

Greixos * 3,4 gr.

Hidrats de carboni * 6,3 gr.

Amanida de pollastre fumat amb mongetes i ous

Contingut

Amanida contundent, sana i deliciosa amb pollastre fumat, mongetes i ous. Es pot servir com a plat independent. Es veu especialment bé en una taula festiva i els clients sempre aprecien el seu sabor increïble.

Ingredients

Pollastre fumat 700 gr. Cogombres 1 PC. Cogombres en vinagre 3 unitats. Mongetes blanques 250 g Mongetes vermelles 250 g Pastanaga 200 gr. Porro 1 PC. Ou 2 unitats. Sal gust

Procés de cocció

Coeu els ous en aigua bullent durant 10 minuts. fins que estiguin tendres, després refredeu-les sota l’aigua corrent, traieu la closca i trossegeu-la finament amb un ganivet.