Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de pollastre fumat amb bolets i formatge

Amanida de pollastre fumat amb bolets i formatge

0
589
Cuina Mundial
Contingut calòric 126,3 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 8,8 g
Greixos * 14 gr.
Hidrats de carboni * 3,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de pollastre fumat amb bolets i formatge
Contingut

El pollastre fumat, els bolets i el formatge són la combinació perfecta per a una amanida. Aquest plat es pot trobar sovint al menú dels restaurants; generalment es complementa amb exquisides salses i una bella presentació.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Piqueu els bolets finament. Peleu la ceba i talleu-la ben fina. Poseu la paella al foc, escalfeu-la, aboqueu-hi l’oli de gira-sol i fregiu les cebes i els bolets fins que estiguin rossos.
pas 2 de 5
Talleu el pollastre fumat a daus.
pas 3 de 5
Renteu els verds i talleu-los amb un ganivet, deixeu-ne un parell de branquetes per decorar. Peleu els grans d'all i talleu-los finament. Ous durs, tallats a daus.
pas 4 de 5
Ratlleu el formatge. Poseu tots els ingredients en un bol d’amanides, afegiu-hi sal i pebre al gust, salpebreu-los amb maionesa.
pas 5 de 5
Remeneu bé l'amanida, guarniu-la amb branques de julivert i serviu-la.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *