Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides de pollastre
  3. ➠ Amanides de pollastre i bolets
  4. ➠ Amanida de pollastre fumat amb bolets en vinagre

Amanida de pollastre fumat amb bolets en vinagre

0
793
Cuina Mundial
Contingut calòric 103,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 6,6 gr.
Greixos * 7,3 gr.
Hidrats de carboni * 6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de pollastre fumat amb bolets en vinagre
Contingut

Els productes en vinagre són un regal de Déu per als amants de les amanides, només queda tallar i barrejar. Com a alternativa, una amanida amb pollastre fumat i bolets en vinagre. Aquesta deliciosa i satisfactòria amanida trigarà molt poc a preparar-se.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Bulliu els ous i les patates fins que estiguin tendres, es refredin i peleu. Ho podeu fer la nit anterior. Peleu les cebes, escorreu el líquid dels bolets i els pèsols en escabetx.
pas 2 de 6
Piqueu finament la ceba.
pas 3 de 6
Si feu servir bolets sencers, també els haureu de picar. Transferiu les cebes, els pèsols i els bolets a un bol.
pas 4 de 6
Piqueu les patates i els ous finament, afegiu-los al bol d’amanides.
pas 5 de 6
Separeu el pollastre fumat dels ossos i talleu-lo a daus.
pas 6 de 6
Saleu i salpebreu l'amanida al gust, afegiu-hi maionesa. Barregeu bé tots els ingredients i serviu-los.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *