Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de pollastre fumat amb pastanagues coreanes, cogombre i ou

Amanida de pollastre fumat amb pastanagues coreanes, cogombre i ou

0
748
Cuina Mundial
Contingut calòric 135,8 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 25,9 g
Greixos * 8,7 g
Hidrats de carboni * 3,4 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de pollastre fumat amb pastanagues coreanes, cogombre i ou
Contingut

Hi ha moltes opcions interessants per als aperitius de pollastre fumat. Els aficionats als plats picants apreciaran la recepta amb l'addició de pastanagues coreanes, cogombres i ous. Serviu una abundant amanida refrigerada per al menjar casolà.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Traieu la pell del pollastre fumat i, a continuació, separeu amb cura la carn de l’os i dividiu-la en fibres. També podeu moldre de qualsevol manera convenient.
pas 2 de 5
Bullir els ous fins que estiguin cuits. A continuació, deixeu-los refredar, ja que els podeu submergir en aigua freda. Pelem i triturem.
pas 3 de 5
Rentem els cogombres i els tallem a trossets.
pas 4 de 5
Introduïu tots els ingredients picats en un bol d'amanides gran, així com les pastanagues coreanes. Aboqueu-ho amb maionesa i remeneu-ho. No afegim sal ni espècies, ja que les pastanagues donaran el gust especiat necessari de totes maneres.
pas 5 de 5
Posem l’aperitiu a la nevera una estona. Després, dividim en porcions i servim. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *