Amanida de pollastre fumat amb blat de moro, mongetes i crostons

0
1388
Cuina Mundial
Contingut calòric 117,5 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 6,8 g
Greixos * 6,9 gr.
Hidrats de carboni * 11 gr.
Amanida de pollastre fumat amb blat de moro, mongetes i crostons

Una opció exitosa i saborosa per a una amanida a base de pollastre fumat amb mongetes i blat de moro seria complementar-la amb galetes, però no comprada a la botiga, sinó feta amb les vostres pròpies mans a base de pa de sègol. L’amanida és força contundent i nutritiva. Aquesta recepta suggereix afegir una mica de col xinesa per obtenir frescor.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Talleu el pa negre a rodanxes fines i després a bastonets.
pas 2 de 9
Esteneu-los sobre un paper de forn folrat amb paper de forn. A continuació, poseu la safata de forn al forn preescalfat a 130 ° C durant 20 minuts.
pas 3 de 9
Talleu el filet de pollastre fumat a daus petits.
pas 4 de 9
Piqueu finament la meitat d’un cap petit de col de Pequín.
pas 5 de 9
Transferiu els filets trossejats i la col triturada a un bol d’amanides.
pas 6 de 9
Obriu els pots de conserves de blat de moro i mongetes i escorreu el líquid. Aboqueu el blat de moro en un bol d'amanides.
pas 7 de 9
A continuació, traslladeu les mongetes a un bol d’amanides.
pas 8 de 9
Barregeu suaument tots els ingredients amb una cullera. Si l'amanida sencera no se serveix immediatament a la taula, poseu-ne una mica en un bol separat.
pas 9 de 9
A continuació, afegiu crostons cuits, maionesa a l’amanida, torneu-ho a remenar i el podeu servir per sopar.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *