Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de pollastre fumat, blat de moro i pebrot dolç

Amanida de pollastre fumat, blat de moro i pebrot dolç

0
422
Cuina Mundial
Contingut calòric 94,2 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 6 gr.
Greixos * 6,2 gr.
Hidrats de carboni * 3,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de pollastre fumat, blat de moro i pebrot dolç
Contingut

Entre les moltes opcions per a amanides amb pollastre fumat, us convidem a cuinar-la amb l'addició de blat de moro i pebrots dolços, que donaran a l'amanida un color brillant i sucositat. Agafeu una gran varietat de pebrots i serveix l’amanida en un bol transparent per decorar la teva taula.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Dividiu la col xinesa en fulls separats. Després esbandiu els pebrots, la col i els tomàquets amb aigua freda i elimineu l’excés d’humitat amb un tovalló. Bullir els ous i refredar-los en aigua freda.
pas 2 de 5
Per als pebrots, traieu les tiges i les llavors i talleu els pebrots a tires fines. Piqueu les fulles de Pequín amb les mateixes palletes. Passeu aquestes verdures triturades al bol d’amanides.
pas 3 de 5
Talleu els tomàquets a rodanxes fines. Podeu treure les llavors amb suc amb una culleradeta. Obriu un pot de blat de moro i escorreu la marinada. Passeu els tomàquets i el blat de moro a un bol d’amanides.
pas 4 de 5
Talleu el pollastre i els ous bullits a daus petits i iguals. Passeu-los a l’amanida.
pas 5 de 5
A continuació, afegiu maionesa a l’amanida, afegiu pebre i sal i remeneu suaument amb una cullera. L'amanida de pollastre fumat amb pebrot dolç i blat de moro està a punt. Podeu servir-lo a taula.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *