Amanida de pollastre fumat, blat de moro i ou

0
421
Cuina Mundial
Contingut calòric 129,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 5,2 gr.
Greixos * 10,4 g
Hidrats de carboni * 4,2 gr.
Amanida de pollastre fumat, blat de moro i ou

Molts estan acostumats a fer amanides amb salsitxes bullides o fumades. La variant amb pollastre i blat de moro fumats resulta que no és menys saborosa i, a més, és bonica i satisfactòria. Afegiu l’ou a l’amanida en forma de creps, fregits amb qualsevol oli. Aquest plat complementarà dignament la vostra taula festiva o de sopar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Allibereu la cama de pollastre fumada dels ossos. A continuació, talleu-lo a tires fines i passeu-lo a un bol d’amanides.
pas 2 de 6
Trenqueu els ous en una tassa, afegiu-hi sal i pebre i bateu-los amb una forquilla. A continuació, aboqueu-los en una paella amb oli calent i fregiu aquesta crep d’ou pels dos costats. A continuació, refredeu el panellet, talleu-lo a tires i passeu-lo a un bol d’amanides.
pas 3 de 6
Piqueu el cogombre fresc a tires i afegiu-lo a l’amanida.
pas 4 de 6
A continuació, transferiu mig pot de blat de moro en conserva a l’amanida.
pas 5 de 6
Escampeu l’amanida al vostre gust amb sal, pebre negre i afegiu-hi qualsevol salsa de maionesa.
pas 6 de 6
Remeneu l’amanida de pollastre fumat amb blat de moro i ou amb una cullera i serviu-la.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *