Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Amanida de pollastre fumat, blat de moro, cogombre i pastanaga

Amanida de pollastre fumat, blat de moro, cogombre i pastanaga

0
1162
Cuina Mundial
Contingut calòric 152,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 24,6 gr.
Greixos * 9,5 g
Hidrats de carboni * 5,5 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de pollastre fumat, blat de moro, cogombre i pastanaga
Contingut

Quan composeu un menú per a una taula festiva, incloeu una amanida a base de pollastre fumat amb addició de pastanagues coreanes, blat de moro i cogombre fresc. La combinació d’aquests ingredients farà que aquesta amanida es distingeixi d’altres plats. Combina l'aroma de la carn fumada, la nitidesa de les pastanagues coreanes, el sabor especial del blat de moro i la frescor d'un cogombre. Fins i tot els gourmets experimentats apreciaran el vostre menjar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Primer, prepareu tots els ingredients per fer una amanida. Qualsevol part de pollastre fumat és adequada per a això: pit, baqueta i cuixa. Si no hi ha pastanagues coreanes, podeu substituir-les per altres de fresques.
pas 2 de 8
Separeu el pollastre fumat de l’os i talleu-lo a daus prims sense treure la pell. Transferiu el pollastre a rodanxes a un bol d’amanides.
pas 3 de 8
Esbandiu els cogombres i talleu els mateixos daus que el pollastre.
pas 4 de 8
Amb un ganivet afilat, talleu amb cura un tros de formatge dur a daus.
pas 5 de 8
Tallar les tires de pastanaga coreanes a trossos petits per menjar fàcilment. Si no hi ha aquesta pastanaga, talleu una pastanaga crua normal amb un ganivet o talleu-la en un ratllador especial.
pas 6 de 8
Transferiu el formatge a rodanxes, les pastanagues i els cogombres al bol d’amanides de pollastre. Afegiu-hi blat de moro en conserva, escorrent-hi la marinada.
pas 7 de 8
Afegiu maionesa a l’amanida i amb una cullera, suaument perquè les peces quedin intactes, barregeu-les.
pas 8 de 8
Poseu l'amanida de pollastre fumat preparada amb blat de moro, pastanagues i cogombre en bols d'amanides porcionades sobre fulles d'amanida verda i es pot servir.

Menja per a la teva salut!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *