Amanida de pollastre fumat, cogombre fresc i bolets

0
827
Cuina Mundial
Contingut calòric 89,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 6 gr.
Greixos * 8,4 gr.
Hidrats de carboni * 3,7 gr.
Amanida de pollastre fumat, cogombre fresc i bolets

Es pot preparar una amanida abundant per al vostre dinar o taula de vacances amb bolets, pollastre fumat i cogombres. L’aperitiu serà sucós i apetitós. Delecta els teus éssers estimats o convidats!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Separeu la carn de pollastre fumada de l’os i talleu-la a daus prims.
pas 2 de 5
A continuació, tritureu els bolets amb ceba i fregiu-los en oli vegetal fins que estiguin tendres. Saleu el menjar al vostre gust.
pas 3 de 5
Rentem els cogombres i els tallem en petites tires fines.
pas 4 de 5
Bullir els ous de gallina. Després de refredar i netejar, separeu els rovells de les proteïnes i tritureu-les. Podeu utilitzar un ratllador.
pas 5 de 5
Posem tots els ingredients per capes i els arrebossem amb maionesa. Primer poseu el pollastre, després els cogombres, els bolets, les clares i els rovells. Decorar l'amanida amb ceba verda i servir. A punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *