a casa
➠ Amanides de cranc
➠ Amanida de pal de cranc
➠ Amanida coreana amb pals de cranc i pastanagues

Amanida coreana amb pals de cranc i pastanagues

1700

Cuina Europeu

Contingut calòric 158,2 kcal

Porcions 2 ports.

Hora de cuinar 25 minuts

Proteïnes * 27,9 gr.

Greixos * 9,7 g

Hidrats de carboni * 7,7 g

Amanida coreana amb pals de cranc i pastanagues

Contingut

Actualment, les amanides són populars tant a la vida quotidiana com a les festes festives. Us presentem una amanida, els ingredients de la qual es combinen perfectament entre si. Les pastanagues a l’estil coreà afegeixen espècies a l’amanida i els pals de cranc la fan tendra.

Ingredients

Bastons de cranc 200 gr. Ou 3 unitats. Cogombres 1 PC. Pastanagues coreanes 200 gr. Maionesa 3 cullerades Sal gust Verds opcional

Procés de cocció

Poseu els ous de gallina al foc durant 10 minuts. A continuació, els posem en aigua gelada i es refreda. Després, pelem els ous de la closca i els tallem a daus petits.

S’ha de rentar el cogombre i, a continuació, trossejar-lo a rodanxes petites: tallar la verdura per la meitat al llarg i tallar-la.

Alliberem els pals de cranc de l’envàs de cel·lofan i, a continuació, també els trosseguem finament.

Enviem tots els ingredients a un plat d’amanides profund: pals de cranc, ous, cogombre i pastanagues coreanes. Afegiu la quantitat necessària de maionesa.