Amanida amb bastonets de cranc i pastanagues

0
722
Cuina Europeu
Contingut calòric 125,9 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 4,9 gr.
Greixos * 8 gr.
Hidrats de carboni * 8,3 gr.
Amanida amb bastonets de cranc i pastanagues

Es pot preparar una amanida ràpida i amb molt de gust amb palets de cranc i verdures. Les delicioses delícies lleugeres faran les delícies dels vostres convidats i una bonica presentació farà que l’aperitiu sigui adequat per a una taula festiva.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Descongeleu completament els pals de cranc perquè no quedi aigua a l’amanida. A continuació, talleu a daus de mida mitjana.
pas 2 de 7
Bullir els ous, refredar-los i tornar-los a tallar a daus mitjans.
pas 3 de 7
Piqueu les plomes de ceba verda.
pas 4 de 7
Obrim un pot de blat de moro, escorrem amb cura tot el suc.
pas 5 de 7
Bulliu les pastanagues fins que estiguin tendres, peleu-les i talleu-les a daus petits.
pas 6 de 7
Barregeu tots els ingredients en un bol d’amanides, rectifiqueu-los amb maionesa, sal i pebre lleugerament. Barrejar bé.
pas 7 de 7
Per a una presentació espectacular, l’amanida es pot disposar en plats segons la forma. Escampeu-ho amb anet verd i serviu-ho. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *