Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides de cranc
  3. ➠ Amanida de pal de cranc
  4. ➠ Amanida amb pals de cranc i algues

Amanida amb pals de cranc i algues

0
683
Cuina Europeu
Contingut calòric 145 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 5,5 gr.
Greixos * 9,5 g
Hidrats de carboni * 8,5 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida amb pals de cranc i algues
Contingut

Les algues contenen una gran quantitat de iode, vitamines i macronutrients tan necessaris per al nostre cos. Les algues es poden incloure a la dieta com a producte independent o com a part d’una varietat d’amanides. Avui prepararem una d’aquestes amanides: algues amb pals de cranc i blat de moro dolç: una combinació molt reeixida!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Talleu els barrots de cranc a daus. Si els pals de cranc estan congelats, primer s’han de descongelar.
pas 2 de 4
Posar els ous en una cassola, omplir-los d’aigua i bullir-los ben durs. Ompliu-los immediatament amb aigua freda. Al cap d’un parell de minuts, els ous es refredaran i es poden pelar. Talleu els ous pelats a daus.
pas 3 de 4
Poseu les algues en un bol d’amanides. Si té fibres massa llargues, el podeu tallar amb un ganivet. Afegiu ous trinxats i pals de cranc a la col. Obriu el pot de blat de moro, escorreu l'aigua i aboqueu el blat de moro a l'amanida.
pas 4 de 4
Salpebreu l'amanida amb maionesa. Abans de salar l’amanida, tingueu en compte que les algues estan en escabetx i que s’hi han afegit espècies. Salpebreu l'amanida al gust i barregeu-la bé. Disposem l’amanida en plats porcionats, ja podeu començar a tastar!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *