Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides de cranc
  3. ➠ Amanida de pal de cranc
  4. ➠ Amanida amb pals de cranc, blat de moro i crema de formatge

Amanida amb pals de cranc, blat de moro i crema de formatge

0
715
Cuina Mundial
Contingut calòric 105 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 42 minuts
Proteïnes * 5,2 gr.
Greixos * 8,7 g
Hidrats de carboni * 7,8 g
* per cada 100 gr. producte
Amanida amb pals de cranc, blat de moro i crema de formatge
Contingut

Aquesta amanida pot ser el plat fort de la nit. Gràcies al formatge elaborat, apareix un agradable sabor cremós al gust de l’amanida. A l’hora d’escollir el formatge, parar atenció al nom del producte. Cal prendre exactament formatge elaborat i no un producte que contingui formatge.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Piqueu la ceba pelada molt fina.
pas 2 de 5
Foneu un tros petit de mantega en una paella perquè no es cremi, afegiu-hi una culleradeta de verdura. A continuació, afegiu la ceba i salteu-la fins que estigui rossa. Passeu la ceba a un plat i deixeu-la refredar.
pas 3 de 5
Renteu el cogombre i talleu-lo a daus petits.
pas 4 de 5
Ratlleu el formatge fos i els ous bullits sobre un ratllador gruixut. Per facilitar el fregament del formatge, poseu-lo al congelador uns minuts.
pas 5 de 5
Talleu les tires de cranc a tires. Combineu barres de cranc, cogombres, ous, crema de formatge i ceba fregida en un bol. Condimentar l'amanida amb maionesa, remenar i salar al gust. Per a una ració d’amanides interessant, podeu utilitzar tartaletes.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *