Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides de cranc
  3. ➠ Amanida de pal de cranc
  4. ➠ Amanida amb pals de cranc, blat de moro, arròs i col xinesa

Amanida amb pals de cranc, blat de moro, arròs i col xinesa

0
593
Cuina Mundial
Contingut calòric 128,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 4,1 gr.
Greixos * 6,5 gr.
Hidrats de carboni * 15,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida amb pals de cranc, blat de moro, arròs i col xinesa
Contingut

La col de Pequín en amanides revela perfectament tots els seus avantatges, és cruixent i sucosa. L’amanida amb pals de cranc i col xinesa resulta encara més airosa i tendra. Aquest plat es pot servir a l’hivern i a l’estiu.

 

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Esbandiu l’arròs amb aigua freda diverses vegades i després coeu-ho i refredeu-lo.
pas 2 de 5
Bulliu els ous durs, refredeu-los, traieu-los les closques i talleu-los a daus. Rentar, assecar i tallar la col xinesa a tires fines.
pas 3 de 5
Talleu els bastons de cranc a daus.
pas 4 de 5
Escorreu el suc del blat de moro en conserva i afegiu-lo al bol amb els altres ingredients picats.
pas 5 de 5
Afegiu l’arròs refredat a un bol, salpebreu-ho amb maionesa i remeneu l’amanida. Afegiu sal al gust si cal.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *