a casa
➠ Amanides de cranc
➠ Amanida de pal de cranc
➠ Amanida amb pals de cranc, blat de moro, arròs i tomàquets

Amanida amb pals de cranc, blat de moro, arròs i tomàquets

688

Cuina Mundial

Contingut calòric 68,1 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 50 minuts

Proteïnes * 1,9 gr.

Greixos * 2,8 gr.

Hidrats de carboni * 13,3 gr.

Amanida amb pals de cranc, blat de moro, arròs i tomàquets

Contingut

L’amanida amb pals de cranc, blat de moro, arròs i tomàquet és un dels plats més populars de la cuina post-soviètica. L'amanida de cranc es prepara per a qualsevol ocasió i sempre surt amb una explosió.

Ingredients

Procés de cocció

Esbandiu l'arròs diverses vegades amb aigua i cuineu-ho. Prepareu l’amaniment durant aquest temps. En un bol, combineu oli d’oliva, dues cullerades cadascuna de suc de llimona i llima, all picat, sal, pebre negre i fonoll. Deixeu de banda la benzinera.

Renteu els tomàquets i talleu-los a daus.

Traieu els bastons de cranc de l’embolcall de cel·lofana i talleu-los a daus.

Renteu les fulles d’enciam i talleu-les a trossos grans. Ratlleu la ratlladura de llimona sobre un ratllador fi.

En un bol d’amanides, combineu blat de moro, barretes de cranc, tomàquets, arròs bullit, ratlladura de llimona i enciam. Traieu els alls del guarniment i aboqueu-hi l’amanida. Remenar i servir l’amanida.

Bon Appetit!