Amanida de pal de cranc per capes
0
1045
Cuina
Europeu
Contingut calòric
174,2 kcal
Porcions
2 ports.
Hora de cuinar
20 minuts.
Proteïnes *
8,3 gr.
Greixos *
15,4 g
Hidrats de carboni *
7,1 gr.
Hi ha moltes receptes d’amanides amb pals de cranc. La base solen ser bastons de cranc i un ou, la resta d’ingredients canvien: arròs, formatge, etc. Avui també prepararem una amanida amb pals de cranc dels ingredients principals, complementarem lleugerament la seva composició amb verdures fresques, formatge i herbes i canviarem la forma de servir: decorarem l’amanida amb una forma culinària.
Ingredients
Procés de cocció
La següent capa és el formatge. L’estenem sobre un tomàquet, l’anivellem i el cobrim amb una malla de maionesa, per això tallem lleugerament la cantonada de la bossa amb maionesa. Si feu servir maionesa en conserva, podeu utilitzar una bossa petita de plàstic o una bossa de pastisseria. Poseu-hi un parell de cullerades de maionesa, utilitzeu una espàtula per conduir la maionesa a un cantó de la bossa, feu una petita incisió i premeu la bossa.
