Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides
  3. ➠ Amanides de marisc
  4. ➠ Amanida de gambes, alvocat i tomàquet cherry

Amanida de gambes, alvocat i tomàquet cherry

0
689
Cuina Europeu
Contingut calòric 65,8 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 6,7 g
Greixos * 10,9 g
Hidrats de carboni * 5,7 g
* per cada 100 gr. producte
Amanida de gambes, alvocat i tomàquet cherry
Contingut

Es pot muntar una amanida gourmet de gamba i alvocat. Us delectarà amb la seva lleugeresa, aroma i bon gust.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Peleu la ceba i talleu-la ben fina.
pas 2 de 5
Per a la marinada, barregeu vinagre i aigua i saleu una mica. Col·loqueu la ceba a la marinada i deixeu-la reposar durant 20 minuts.
pas 3 de 5
Renteu els tomàquets cherry i talleu-los a quarts. Si les verdures són molt petites, les podeu deixar senceres.
pas 4 de 5
Peleu l'alvocat, traieu el pou i talleu la carn a daus. Regueu el suc de llimona sobre l'alvocat.
pas 5 de 5
En un bol, combineu tots els ingredients: alvocat, gambes bullides, tomàquet i ceba. Escorreu la marinada de la ceba. Condimentar amb sal, amanir l'amanida al gust i condimentar amb oli d'oliva. Una gran amanida està a punt.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *