Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Amanides
  3. ➠ Amanides de marisc
  4. ➠ Amanida de gambes, alvocat, ou i tomàquet

Amanida de gambes, alvocat, ou i tomàquet

0
1277
Cuina Europeu
Contingut calòric 103,7 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 7,8 g
Greixos * 7,1 gr.
Hidrats de carboni * 4,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Amanida de gambes, alvocat, ou i tomàquet
Contingut

Quan vulgueu complaure els hostes i les llars amb alguna cosa saborosa i insòlita, us acollirà una recepta d’amanides amb gambes, alvocat, ou i tomàquets. Tots els ingredients estan perfectament combinats, de manera que el sabor del plat acabat és molt harmoniós.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Prepararem tots els ingredients necessaris per a l’amanida. Si fem servir gambetes congelades, cal descongelar-les.
pas 2 de 6
Per vestir en un recipient separat, barregeu el suc espremut de mitja taronja amb oli d’oliva, salpebreu la barreja.
pas 3 de 6
Ous durs, tallats a meitats. Piqueu grosserament els tomàquets.
pas 4 de 6
Talleu l’alvocat per la meitat, traieu el pou, traieu amb cura la polpa de l’alvocat, intentant conservar la pell. Talleu-lo a daus petits.
pas 5 de 6
En un bol d’amanides, barregeu gambes, ous, alvocat i tomàquets. Aboqueu-hi l’amaniment, barregeu-lo suaument.
pas 6 de 6
Transferiu l’amanida acabada a les barques de pell d’alvocat. Decorem com es desitgi. Una amanida impressionant ja està a punt!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *